燕窝知识科普:燕窝是怎么形成的,燕窝的真假鉴别

时间:2019-10-31 15:51来源:燕窝养生网作者:山东南洋贡福燕商点击:

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人人好,我是南洋贡福燕,2013年进入燕窝行业到现在有5个岁首了,天天有十多个小时是对着燕窝,功课一个资深业内职员,我每一年会去印尼的燕厂燕屋考核,相识这个行业的相干信息,可以说是对燕窝这个行业算是半个专家了。本日特写燕窝是什么系列文章,为的是分享燕窝行业内部的猫腻,让每一个买家都能够识货,懂货。迎接与人人举行更多交换。 起首,一个规范的洗燕工场,有自力的毛燕房和制品房。 工人收支更衣室和寄存产物的房间是两个通道,以避免细菌感染到燕窝。 下图为工人预备上班,进入工作室之前,要举行满身的消毒。


下图为工场贮藏毛燕的储燕室,恒温无菌环境,每一个环节都平安可溯源。


下图为工人正在遴选质料,只要极轻毛燕才会进入挑毛室,让我们的挑毛师傅手工挑毛。这类极轻毛质料在雨季占悉数质料不足百分之十,而旱季则会更少。


全程清水,这套纯清水装备代价百万,现在只要为数不多的几家加工场有这套装备。


第一次挑毛,挑去大毛。 由工场3年以上履历的老师傅手工挑毛,一盏燕窝要挑毛3500屡次,一个闇练的师傅,一天只能挑8到10盏燕窝,所以说,真正的好燕窝,本钱是异常的高的。

第二次挑毛,挑去小浮毛,


挑毛以后举行天然风干,天然风干,对峙最本真的工艺。



定时控温杀毒,准确到秒。



塑封以后,一盏燕窝就产生了,这就是一个极轻毛燕窝是怎样构成的全过程。

全程平安可溯源。

 




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