燕窝价有望回扬或再创高价!

时间:2019-12-02 11:19来源:燕窝养生网作者:燕赤侠点击:

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马来西亚燕窝品质佳,由金丝燕所筑巢而成的燕窝,一直受到亚洲多国市场青睐;但近几年来的烟霾袭击,加上区域环境污染,导致马来西亚燕子数量锐减,燕窝产量个别跌了30%至60%,以雪州为例,燕窝市场近期前景看涨,在走过2年低潮期的今天,有意在农业地寻地建屋养燕的引燕者也随之增加,燕窝价格有望回扬至旧时风光期,甚至再创高价!

雪州燕窝市场随着2014年底重获出口中国市场,其价格确有上升趋势,而之前数月则因印尼烟雾影响毛燕价格,该国燕窝产量骤减,燕窝商纷纷向大马扫货购入大量燕窝应付市场,导致本地市场出现供不应求现象,进而致使燕窝价格进一步被抬高。旧闻:印尼、新加坡、泰国、越南、香港燕窝商扎堆马来西亚,毛燕窝全球紧张

雪兰莪燕窝商公会会长马瑞成表示表示,雪州在最高峰时期,每公斤毛燕价格约10000人民币,而每公斤挑好的燕窝可要价15000人民币。雪州燕窝市场在最谷底时期,燕窝价格暴跌60%,今年初开始回扬至旧时好价时的70%,相信仍会持续调涨趋势。他认为,燕窝价格不会在短期内,就暴涨至失控的地步,炒作抬高价格是不正常现象,应逐步慢慢地回扬至旧时风光期的价格。

另外,在霹雳州,引燕业者各出奇招,重新鉴定栖息地再筑燕屋,务求重建引燕业的辉煌。业者大多数把燕屋建在靠近大自然且未开辟的地方,让燕子有充足的食物情况下,才能把燕子留住;而在雪州,燕者开始计划及研究如何开拓养燕数量,有意在沿海地区寻找适合的农业地建屋养燕,增加燕窝产量。

马来西亚燕窝商公会总会长林添寿接受专访时指出,基于霹雳多处环境受到污染,州内燕子的数量近年来逐渐减少,进而导致燕窝的产量也受影响。他也表示,环境的污染,燕子在无法觅食的情况下,繁殖率大减。

「燕子的寿命一般只有13年,基于繁殖率下降,年迈的燕子不断地去世,年幼的燕子减少,进而造成唾液系统不活跃,燕窝的产量也减少。」

他说,气候的变化也足以造成燕子饿死,尤其是这几年的天气都比较热,燕子的食物资源除了大量减少外,其缺乏食物的情况也将影响燕子繁殖,就如去年烟霾笼罩我国的那几个月,是燕子受影响最严重的时期。

林添寿也指出,霹州燕窝的产量在最高峰时期,每个月的重量可达7吨至8吨,惟燕子逐渐减少的关系,如今每个月的产量仅达5吨左右,相比去年,今年一间燕屋的产量已少过40%至60%。

不过,霹雳燕业公会会长林来顺表示,目前城市内的燕子成长较慢,但在郊外饲养的燕子,其数量则保持不变。

针对州内愈来愈多燕屋荒废的情况,林添寿说,这问题早期便已存在,养燕的生意并不好做,特别是在城市里的燕农,随时都会遭到经济影响,很多事物都预算不到。

「全马目前只有30%成功引燕的燕屋,举个例子,如果一个引燕业者把20间店铺改造成燕屋,其实当中仅4间至5间是成功的燕屋,就算每间燕屋都建成一模一样,会成功的燕屋也甚少。」

另一方面,林来顺说,霹州在近来3至4年内,已甚少看见有人发展新燕屋。据知,有些引燕业者已把荒废的燕屋拆掉,重建成新的廉价旅馆,而有些则租给别人作为办公室。

同时,他指出,州内一半以上的引燕业者,因不舍得就此结束这门生意,宁愿放着慢慢引燕饲养。

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