炖燕窝能放瘦肉吗?

时间:2019-12-02 16:58来源:燕窝养生网作者:燕大大点击:

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问:炖燕窝能放瘦肉吗?

答:炖燕窝可以放瘦肉,介绍您几款和瘦肉搭配的燕窝菜:

炖燕窝
1.燕窝鲜虾瘦肉饭 


饭煲至将熟,放入瘦肉、虾肉、冬菇、1-2片炖好的金丝燕饼用慢火锔至饭熟,可淋上熟油、生抽拌匀即可。

燕窝滑鸡饭

将饭煲至初起泡眼,把鸡铺上,改慢火煲熟再加1-2盏炖好的白燕再煲5分钟加料后趁热拌匀享用。

2.枚头肉片燕窝

将洗净的1~2浸发好的白燕加3碗水,以慢火炖调,待炖至30分钟时注入7成熟的枚头瘦肉,再炖10-15分钟,食时加入少许盐及元茜碎。

3.燕窝灵芝羹

将灵芝片洗净,下3碗水煲片刻至出味,捞去灵芝片放入瘦肉以慢火炖35分钟,再放入1-2盏炖好的白燕、适量细盐即可食用。

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