时间:2019-10-30 17:03来源:燕窝养生网作者:张灿实战日记ok点击:
鲜奶燕窝小麦甜饮,好吃的不要不要做法揭秘(小孩最爱)
今天跟大家分享一下,鲜奶燕窝小麦甜饮的做法。
我们家小宝最喜欢吃这种做法,每次吃的时候都能吃掉一大碗。味道独特而且看相也非常棒!
一,准备食材:
1,5-6克炖好的燕窝
2,奇异果
3,即食麦片
4,鲜奶一瓶(建议女性朋友选择,脱脂牛奶,不易胖)
5,蜂蜜少许
二,放入搅拌机一起搅拌即可食用。喜欢甜的可以多加些蜂蜜,建议用蜂蜜代替糖,可以减少患糖尿病几率。
网上的燕窝食谱非常多,各位可以在本站多浏览都是原创做法。
燕窝的炖法:(更多方法)
1,普遍的有,冰糖燕窝(将炖好的燕窝加入冰糖即可食用)
2,燕窝粥,将炖好的燕窝和白米粥一起煮。老人和孩子都喜欢。
3,燕窝炖鸡,将炖好的燕窝装入鸡肚子里面,炖1-2小时即可。味道非常不错。
4,燕窝炖鱼胶,与鱼胶同炖后略加冰糖;
5,燕窝炖参,炖后加点冰糖。
注意燕窝的泡发技巧:
用冷水或沸水浸泡燕窝均有讲究,浸发燕窝时间宜适中,不宜太短或过长。有人觉得燕窝浸发后捡细小燕毛费工费时,对此不妨在浸妥的燕窝中加一滴生油,然后用筷子拨弄,燕毛随油漂走,检除变得容易。
有人不喜欢用沸水浸燕窝,说沸水容易溶化燕窝,使其成份损失。有的说炖燕窝时过早下盐,容易将燕窝分解,可在食用时加盐,众说纷纭。燕窝价格
不过有一点是大家认同的,用鸡清汤或蘑菇汤炖燕窝,单一清新,其味不杂。
做甜食燕窝常用的有冰糖、椰子汁、五仁等,咸甜的程度可以自己调试。
燕窝的不同品种,泡发的时间的不一样的。例如:10克的燕窝,需要用300毫升的水最佳。
燕窝在泡发的时候,有部分营养成分是会溶于水中的,建议不要倒掉,可以一起与食材炖。
炖燕窝非常有讲究,火候、时间、食材搭配都需要花时间研究,好吃的燕窝是美好的回忆!
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