冰糖燕窝炖雪梨的做法

时间:2019-11-30 14:21来源:燕窝养生网作者:甜品点击:

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冰糖燕窝炖雪梨是广东省传统的名点,属于粤菜系。滋阴润燥,益气补中。阴虚燥热,肺燥干咳,或虚劳咳血,口燥咽干,潮热,或津枯气弱之噎膈,气喘等。

用料  

枸杞 1粒
雪花梨 1个
燕窝 1克
冰糖 2粒

冰糖燕窝炖雪梨的做法  

  1. 燕窝泡发。

  2. 梨去皮,去核(用勺子挖出梨核),放入燕窝,冰糖,枸杞,多余的燕窝可放盘子里。

  3. 用牙签固定住梨,水开蒸40分钟左右即可,

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