牛油果燕窝温润滋补效果好

时间:2019-05-08 10:32来源:燕窝养生网作者:燕窝点击:

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食材明细

主料
  • 燕窝35克
  • 牛油果1个
辅料
  • 冰糖适量
  • 薄荷叶少许几片
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度






牛油果燕窝的做法步骤

1.材料。燕窝35克,牛油果1个。冰糖适量,薄荷叶少许。
牛油果燕窝的做法
2.牛油果的果肉挖尽,壳子待作为容器。
牛油果燕窝的做法
3.果肉用勺子压碎,不要用搅拌机,会打的太碎,影响口感。
牛油果燕窝的做法
4.发好的燕窝加少量热水,入热水锅用文火隔水蒸20分钟,再加冰糖再蒸10分钟。
牛油果燕窝的做法
5.把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起,重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。
牛油果燕窝的做法
这种吃法,会让醇厚的牛油果配合燕窝的甜柔变得入口即化。建议尽量选择新鲜的牛油果,这样做出来的色泽和口感会更好。
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